本报讯 “超市快检农残只能确定有无农药，但到底含有多少，不能快速检测。”昨下午，市人大常委会农产品质量安全法执行情况执法检查组兵分两路，分别来到南岸区商圈，对新世纪百货江南商都生活馆、沃尔玛超市上海城店、永辉超市、麦德龙超市南坪店销售的本土所产大宗农产品抽检，并检查了农产品包装、标志等。此次抽检结果将于9月30日揭晓。
水产类超标较少蔬果较多
检查组成员抵达江南商都生活馆时，农业部农产品质量安全监督检验测试中心(萧山)的三名抽检人员早已抵达，等候检查组成员监督抽样。
检查组成员一行进入江南商都生活馆农产品销售专区，与超市管理人员一起抽样。
“我们需草鱼、鲢鱼、花鲢各3公斤，猪肉600克。”在水产、肉类区，检测室主任龚久平说。然后，在检查组成员、超市管理人员、检测人员的监督下，对所需产品称重、解剖，每种平分为两袋，贴上标签，填写抽查工作表，让超市人员签字确认。同时，询问所抽查的产品所属批次、批量及已售量、未售量等，并将产地、来源等记录在案。最后，几包样品结账后，在检查组成员、超市人员的监督下，对样品全部封存，并让检测与被检测方签字确认。
“我们的职责是抽样检测本地生产的农产品，如果查出某类某批次农产品农药残留、重金属、抗生素、激素、兽药等超标，执法部门将根据超市台账追查到该农产品生产者。”龚久平介绍，农业执法部门将对生产者的农产品抽检，如果确认某些指标超标，将依法处罚。
据了解，我市的农产品抽检中，水产类超标较少，蔬菜、水果超标较多。
对水产、肉类抽样后，检查组一行来到沃尔玛超市，准备对本地产大宗水果抽样，主要是本地产西瓜、柑橘、梨子、猕猴桃。不料，该超市的水果，均为外地水果，抽样终止，检查组成员便对该超市自检等情况进行检查。
在蔬菜、水果专区的墙上，张贴有蔬菜农药检测公告。该公告显示，萧山赐康果蔬有限公司、萧山繁冠农副产品有限公司所供的蔬菜均合格，这是该超市每周一次检测的结果，已形成惯例。不过，该超市的快检，只能定性，即确认某种农产品农药残留存在与否，但不能定量，即不能确认农药残留到底多少。
而萧山检测中心的抽检，能确认农残数量，发现问题后，立即追溯，进行风险评估，积极防控。
包装标志等信息不完整
“这番茄外包装上的标志所显示的内容不多，本应展示的大部分信息并没有。”检查组成员发现，以上两个超市农产品外包装上的标志等信息并不完整。
在沃尔玛一专柜，番茄、洋葱均包装销售，番茄每盒3个，售价7.75元，洋葱每盒两个，售价6元。从包装来看，这两类农产品品质较好，比散装价高，但外包装上只有生产商名称、地址及其电话、产地，却没有采摘日期、保质期等信息。
在江南商都生活馆，蜜柚销售柜台，展示了大量用塑膜单个包装的蜜柚，但除了柜台显示了产地省名外，具体地址、采摘期、保质期等信息均无。
“尽管有的蔬菜、水果在一定温度下可保存数月，但保质期到底多长等信息，还是应标注完整。”检查组成员表示，包装出售的农产品，其标志等应规范。
据了解，此次抽检结果将于9月30日揭晓。
萧山法制报 萧山长安网 记者 唐孝忠
