本报讯（记者 向萍）近期，区市场监管局加强摸底核查、逐户指导，让全区白酒小作坊提档升级走上“快车道”，白酒抽检合格率达95.97%，同比提高6.4%，有效保障了广大消费者“舌尖上的安全”。
为有效规范酒类市场经营秩序，区市场监管局加强对酒类生产小作坊和散装白酒生产经营的质量安全监管，严厉打击酒类产品违法违规行为；不断加大宣传培训，召集酒类经营户参加酒类食品安全知识培训班，利用网络、电视、新媒体发布消费提示、讲解常见欺诈套路及防范指南、曝光典型案例，确保酒类食品安全知识家喻户晓，有效提高群众的自我防范意识；狠抓督查指导，让小作坊业主不断完善加工条件、更新设施设备，达到生产条件标准；督促业主切实履行食品安全生产主体责任，建立索证索票制度，严格依法依规从事生产加工活动，确保白酒质量安全。
截至目前，区市场监管局支持3家小作坊提档升级转变为白酒生产企业，查获一起利用食用酒精和粮食酿造尾酒勾兑冒充纯粮酿造酒案，扣留95.5%乙醇5吨。
