本报讯(首席记者 吴刚 实习生 陈杰)11月18日,市消委会公布酱油抽检结果,抽检的18个品牌的酱油全部合格。
据了解,今年9月以来,市消委会工作人员以消费者身份在市内各大超市内购买了李锦记、加加、鲁花、海天、淘大等18个品牌的特级酿造酱油,其中产地涉及新加坡、日本和中国大陆的萧山、广东、江苏等地。
经过比对实验,这批酱油在可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮三大指标上,均符合国家相关标准。
市消委会秘书长徐京提醒,消费者在购买酱油前要仔细阅读产品标签,尽量选购瓶装酱油、避免购买致病菌风险高的散装酱油,且不宜将酱油放于回收利用的塑料容器和无盖缸钵中。