日前,綦江区永新镇云品村,村民刘启敏正在晾晒面条。刘启敏的父亲自上世纪80年代初开始制作面条出售,由于一直坚持手工和面,仅添加少量食盐和食用碱,其制作的面条筋道口感好,因此赢得很高的信誉。刘启敏家每年制作面条1万斤以上,收入近4万元。
通讯员 夏昌铭 摄
2014-01-22 14:34:49 中国财经观察网·www.xsgou.com 原文来源:中国财经观察报
日前,綦江区永新镇云品村,村民刘启敏正在晾晒面条。刘启敏的父亲自上世纪80年代初开始制作面条出售,由于一直坚持手工和面,仅添加少量食盐和食用碱,其制作的面条筋道口感好,因此赢得很高的信誉。刘启敏家每年制作面条1万斤以上,收入近4万元。
通讯员 夏昌铭 摄
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