2月2日,付远祥正在捞鱼,想趁春节卖个好价钱。 记者 周雨 摄
“祥哥,你下午有空没得呀?有空的话就帮我拉一车酒糟来撒,牛儿不够吃了。”正月初三上午11点,江津区永兴场镇,付远祥刚卖完一担鱼,腰上的手机就响了,给他打电话的是同村的养牛大户刘加奎。
“最近忙得很哟,人户都还没得时间走!”付远祥笑呵呵地说。话虽如此,但他还是满口答应:“没问题,我等哈就给你去拉。”
付远祥今年50岁,是永兴镇大塝村一社的农民。他告诉记者,仅这段时间,他卖了4头牛、14头猪、200只鸡、8000斤鱼,销售收入达16万多元,除去成本能剩4万多元纯收入。
搬下山10余年,生活仍旧很艰难
“多亏了‘国际小母牛’项目,不然我现在还直不起腰杆!”当记者问他养殖经验时,一直笑呵呵的付远祥突然变得一脸认真。
他所说的“国际小母牛”,是一家总部设在美国的非官方扶贫组织,该组织自1944年创立以来,已在100多个国家开展了扶贫项目。
2008年、2012年,经江津区畜牧兽医局申请,“国际小母牛”组织先后两次在江津开展扶贫项目,第一次在先锋镇麻柳、保坪等两村,第二次在永兴镇大塝、嘉平镇紫荆、吴滩镇邢家等三村。
“我以前一年从头忙到尾,还赚不了几个钱!”付远祥说,他原本住在海拔700多米的大田湾,离场镇14公里、离村委会2公里,且不通公路。为方便出行,1997年,他借了1万多元,搬迁到现在的住处。
他搬下山后,虽出行方便了,但生活仍旧很艰难:因他在山下没有土地,只好租了人家的5亩鱼塘养鱼,每亩每年的租金是500斤黄谷。扣除租金等成本,他每年大概只有5000元纯收入。
每年过年的时候,他看到村里那些外出打工回来的人风风光光,自己常感矮了一大截。
他好几次也想出去打工,但为照顾患病的妻子和还在读书的儿子,只好继续留在家里。
4头牛,养了5个月,就赚了2万多元
付远祥一家人的生活,在2012年发生了大转折。这一年,“国际小母牛”将大塝村列入扶贫项目区,付远祥等67户贫困村民成为项目农户,每户领到4400元“礼金”,用于发展肉牛、贵妃鸡等养殖项目。
“这个项目给我的最大帮助,是让我学会了肉牛养殖技术。”付远祥说,他过去只养过耕牛,没有养过肉牛,成为项目农户后,他才知道,养肉牛与养耕牛完全不同:肉牛要利用杂交优势提高产肉性能、进行合理的饲料配比,才有效益。
为提高项目农户的养殖技术,“国际小母牛”项目部不仅定期组织项目农户进行集中培训,还在每个项目实施村派驻了一名兽医,为项目农户提供技术支撑。另外,项目部还指导项目农户组织成立互助组,每月开一次经验交流会。
2012年4月,付远祥以每头8000元的价格从贵州买回4头架子牛进行育肥。到2012年9月,他将4头牛卖出,平均每头卖了1.5万元,扣除成本,每头净赚5000多元。短短5个月时间,他就赚了2万多元。
2013年,付远祥利用学到的技术,不仅养了4头牛,还养了39头猪、200多只鸡。目前,牛和鸡都已卖出,猪还剩24头。
另外,付远祥抓住村里养殖户增多、对酒糟等饲料的需求量增大的机遇,购买了一台三轮摩托车,为养殖户运送饲料。仅这一项,去年为他带来了1万多元收入。
他最大的成就感不是收入增加,而是发展起了一个养牛大户
记者在采访中发现,让付远祥最有成就感的,还不是自己的收入多了,而是通过自己的“传递礼品”,发展起了一个养牛大户。这个大户就是刘加奎,去年,他共出栏30多头肉牛,获得纯利润10多万元。
据付远祥介绍,他们成为“国际小母牛”项目农户的先决条件,就是承诺“传递礼品”,其主要内容是,自己发展起来后,要把接受的“礼金”以及养殖技术和经验传递给另外的农民,从而扩大项目扶持面。
为兑现承诺,尝到肉牛养殖甜头的付远祥,于去年春节期间,动员回家过年的刘加奎发展肉牛产业。
“要做就要做大!”刘加奎听完付远祥的介绍后,又与付远祥一起去更早发展肉牛养殖的先锋镇麻柳村考察,下定了决心。去年6月,他拿出打工积蓄,建成2000多平方米的牛圈,一下买进20多头小牛,然后不断滚动发展,现在已成为全村最大的肉牛养殖户。在他发展肉牛产业的过程中,付远祥不仅常常和他进行技术交流,对方需要帮忙销售肉牛、运送饲料时,也是随喊随到。
“‘国际小母牛’让我挺直了腰杆做农民!”付远祥说,他现在不仅在收入上不输给那些在外打工的村民,并且还有更好的发展前景。他说,他目前正在物色地块建牛圈,准备逐步做大肉牛养殖规模。
