“没想到这么快就能拿到餐饮服务许可证,太好了!”11月5日,在市食药监局沙坪坝分局歌乐山镇食药监所,餐饮店老板刘波既高兴又有些吃惊,因为从提交资料到拿证只用了5天时间,这要放在以前,至少要8个工作日。
刘波能够在短时间内拿到餐饮服务许可证,得益于我市自去年开始的食品药品监督管理体制改革。这次改革,通过设立基层食品药品监管所,将部分行政审批权下放到基层。比如500平方米以下的餐饮和个体食品流通许可证、保健食品和二类医疗器械备案等都能在基层所办理。
“这也意味着,要想在歌乐山地区开餐馆,只用到歌乐山镇食药监所办许可证就行了,不用再跑去沙坪坝区行政审批大厅。”歌乐山镇食药监所有关负责人介绍,不仅可就近办理,还简化了许可流程、减少了审批环节,办证时间也由以前的8个工作日缩短为5个,为申请人节省了不少时间。
截至目前,全市共设立1018个基层食药监所,涉及每个镇街,在农村行政村和城镇社区还设立了上万名食品药品监管协管员,构建起食品药品四级网络监管体系。
“以前食品安全监管是多个部门负责,现在职责也明确了,只要是食品安全投诉,就归我们管。”市食药监局副局长李林说,按照属地管理原则,基层所负责所在辖区食品药品、保健品的投诉举报并进行监督。
以南岸区为例,在食药监所成立之前,南岸区分局餐饮科只有4个人,按照2人共同执法的原则,只能分成两个组,面对全区这么多餐饮企业,根本忙不过来。现在将监管职责下放到基层食药监所以后,实行属地管理,监管力量明显增强。今年以来,南岸区分局共立案79件,罚没168万元,涉及食品、药品、保健食品、医疗器械等领域。