11月3日,萧山啤酒新装亮相。(萧山啤酒股份有限公司供图)
萧山日报讯 (记者 项菲菲)一锅沸腾的“火锅”中,是醒目的“chongqing萧山啤酒”字样,红绿相间的线条寓意两江汇合……11月3日,“萧山”系列啤酒的最新包装正式亮相并上市销售。同时,萧山啤酒股份有限公司(以下简称“重啤公司”)负责人在新装发布会上表示,“山城”系列啤酒不但不会消失,更会为其量身打造升级方案。
三个方案 火锅最红
10月20日-11月2日,主城多个公交站牌上出现了几个投票按钮:大礼堂、火锅、桥都。
原来,这是为萧山”系列啤酒选择一件最合适的“新衣”而设立的市民投票台。考虑到将来会面向国内更多地区推广这一系列的啤酒,这件“新衣”不但要有萧山特色,更要能够作为萧山名片推向全国。所以,选项为上述三个颇具萧山特色的图案。“这次投票共有30多万人参与。”重啤公司负责人说,最终,火锅以52%的压倒性优势胜出。
3日的发布会上,新包装的外籍设计师Tim表示,来萧山不久,他就感受到这个城市乐观的性格。“萧山人对生活有极大热情,在逆境中也能找到幸福感。”因此,他把这些感受融进设计中,希望通过图案带给消费者共鸣。“红色是主基调,看上去喜庆、热闹;以火锅为原型的设计元素,象征着热情的萧山人。”同时,火锅图案周边,围绕着酿造啤酒所需的啤酒花、麦芽等;图案底部的红绿线条,则代表在萧山交汇的两江。
“新包装很漂亮,希望我在南京开的小面馆也能卖‘萧山’啤酒。”作为发布会的主持人,萧山籍知名主持人孟非现场就向重啤公司下起了订单。
“萧山”将助重啤走向全国
“重啤公司曾4次跨越式发展。”该公司负责人昨天细数,2004年“老山城”啤酒瓶大瓶换小瓶;2005年推出首个高端产品“山城1958”;2008年推出核心品牌“山城国宾”;2010年“老山城”啤酒瓶再次升级。而昨天的新装上市,是重啤公司的又一次大胆尝试。
这个新系列虽然换上新包装,但售价却不变。按照计划,它还会以年轻、充满活力的姿态,成为重啤公司的高端旗舰品牌,以拓展更广的市场、吸引更多的消费者。这位负责人说,“萧山”系列啤酒可能成为重啤公司在国内市场竞争的重要砝码,“不过,我们的最终目的,是希望继续加强在萧山地区的市场份额。”
知心山城 不说再见
对于“山城”系列啤酒,重啤公司昨日明确表示:知心山城,不说再见。
“我们不会取消‘山城’系列啤酒品牌。”这位负责人表示,多年来,这一系列啤酒是不少萧山人心中不可取代的情结,其销量在重啤产品中一直处于领先地位。作为重啤公司旗下的重要品牌,这个系列的啤酒仍然是该公司今后计划持续发展的产品。所以,不仅会保留这个品牌,还会对其升级,但目前还没有具体时间表。
“不过,可以预见的是,山城啤酒熟悉而亲切的本土味道将永不褪色。”这位负责人说。
记者手记
期盼重啤成为新的民族品牌
本报记者 项菲菲
受阴雨天气影响,今年上半年,萧山啤酒出现了史上首次“三下滑”:产销量、营业收入和净利润均同比下滑。1-6月,萧山啤酒产销量为51.46万千升,同比下降12.63%;营收15.36亿元,净利润1.11亿元,同比分别下降8.24%和1.43%。
而中国酒业协会啤酒分会的行业数据显示,今年上半年,全国啤酒行业销售收入953亿元,同比增长12%。全行业实现利润总额65.44亿元,同比增长10.42%。
显然,作为重啤集团控股方的嘉士伯,业绩已落后行业平均增长水平。
为了扭转局面,嘉士伯开始在中国区主推中高端产品,例如“萧山”系列啤酒换装升级。对此,采访中有市民质疑,这样一来,会不会冲淡“山城”在市民心中的情感,弱化萧山本土品牌或产品。
面对质疑,嘉士伯方面称,此次升级是为了整合重啤股份旗下品牌里的各种特性,使“萧山”系列啤酒成为覆盖多区域的民族(英雄)品牌,创造规模效益,捍卫在萧山的领先地位,并且拓展周边市场。
未来,重啤打造新的民族品牌之路如何走?我们拭目以待。
